Травяные и цветочные чаи характеризуются не только приятным вкусом, однако и располагают превосходными целебными и профилактическими качествами (стимулирующими, расслабляющими, успокаивающими, болеутоляющими и др). Такие напитки вмещают великое множество биологически активных элементов. Травяные и цветочные чаи возможно потреблять в хоть каком возрасте и при любом состоянии здоровья. Пить эти напитки стоит постоянно, для того чтобы эффект был устойчивым и ощутимым. Например, утром лучше всего пить тонизирующий чай, вечерком - расслабляющие напитки, летом - освежающие чаи, зимой и ранней весной стоит выбирать напитки, содержащие витамины.
Главным достоинством натуральных чаев является недостаток кофеина, вследствие чего данные напитки могут потреблять люди с заболеваниями нервной, сердечнососудистой системы и даже маленькие дети. Условно все травные и цветочные чаи разделяются на витаминные и лечебные группы. Купить цветочный чай с витаминами возможно для постоянного употребления. Целительные напитки надо строго-настрого ограничивать, так как такие чаи прописываются докторами для лечения и диагностики определенных состояний. Вместе с тем, компоненты подобных чаев могут иметь конкретные противопоказания.
Заваривать и правильно готовить Центеллу азиатскую - это великое искусство. Если напиток содержит плоды и цветы, то его нужно готовить в фарфоровом чайнике с кипятком и настаивать не более десяти минут. Чайные листья в свою очередь можно заваривать в чайнике иль же кипятить в течение пяти минут, только при этом имеется риск утери множества полезных компонентов. Сухие ягоды и фруктовые плоды перед приготовлением следует мелко раздробить и настаивать по установленной схеме.
Чаи из грубых растений, коры и корней предварительно мелко нарезают, настаивают в холодной воде и кипятят порядка 10 минут, после чего напиток настаивается по определенной рецептуре. Грамотно заваренный чай из цветочных лепестков и трав будет располагать неповторяемым ароматом, насыщенным цветом и ярким вкусом, а также будет неоценимым источником полезных питательных веществ. Многие исследования takanta.ru свидетельствуют, что чаи из природных компонентов можно расценивать полноценным продуктом питания, потому что они имеют в себе неограниченное количество биологически активных веществ.
