Руководитель Россельхознадзора Данкверт Сергей сказал, что десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. Специалисты считают, что не лучше положение и в иных продуктовых секторах.
Продуктовый контрафакт особенно опасен тем, что наносит вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие установленные экспертизы товары могут включать в своем составе запрещенные компоненты, что дает недобросовестному бизнесмену дополнительную экономию на себестоимости продукции, а терапевтам и гастроэнтерологам - лишнюю головную боль.
Уменьшить вред дает возможность маркировка упаковки продукции специализированным штрих-кодом, в котором зашифрована комбинация цифр, соответственная уникальному коду товара. Производитель обязан зарегистрировать штрих-код на каждый товар в специальной базе. Но как предохранить себя от фальшивого штрих-кода?
Какую информацию скрывает штрих-код для товара?
Штрих-код - это графическое изображение чередующихся черных и белых полос разных размеров, которое наносится на упаковку продукции для обеспечивания автоматического считывания информации с употреблением специализированных технических средств.
В настоящее время покупатель может встретить штрих-код на продукцию, соответственный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для каждого стандарта определена своя символика и требуется уникальный сканер штрих-кода. При надобности шифрования значительного объема информации употребляются двухмерные символики, к примеру: QR код.
Если бизнесмен хочет заказать штрих-код для своей продукции, он дает оператору данные, каковые и будут изображены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Эта информация может содержать:
- страну производителя товара;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный данному товару;
- параметры товара, включая его вес НЕТТО либо БРУТТО, цвет, размеры и пр.
Штрихкод вдобавок заключает контрольную цифру (обычно, последняя в ряду), которая позволяет обнаружить маркировку, не имеющую регистрации в международном классификаторе.
Определить данную цифру возможно вручную за четыре шага:
- Сложить все нечетные цифры штрих-кода без конечной в ряду;
- Сложить все четные цифры и помножить полученную сумму на 3;
- При складывании обоих результатов должно выйти двузначное число;
- Завершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная вычитанием из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Если итоговый результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами контрафакт. Приобретать такую продукцию крайне не рекомендуется.
Проверка штрих-кода через телефон
Сегодняшние технологии позволяют проверить товар на фальсифицирование по штрих-коду непосредственно в магазине, применяя специальный софт на своем мобильном гаджете.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что предоставляет возможность иметь под боком тестер владельцам не только айфонов, однако и телефонов иной марки.
Самые популярные для этой цели программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Подавляющее большинство программ бесплатны и универсальны, т.е. имеют возможность читать штрих-коды разнообразных стандартов и размеров.
Проверка оригинальности продукции по штрих-коду не дает полной гарантии защиты от фальсификации, но увеличивает шансы купить оригинальный товар, прошедший все необходимые проверки и сертификацию, что особенно важно при выборе покупок в продуктовых супермаркетах.
